60 dkg m±ki 5 łyżek m±ki razowej (graham) 3 łyżki mleka drożdże 1-2 łyżki margaryny wywar z boczku i kiełbasy (najlepsza jest biała kiełbasa, około 1 szklanki wywaru dodajemy do ciasta) sól do smaku 2 jajka
Ciasto wyrobić, kiełbasę i boczek ugotować, następnie zawijać w cie¶cie (formujemy kształt wydłużonego chleba) i piec w piekarniku, nagrzanym do około 160 stopni, podajemy z chrzanem lub musztard±, w zależno¶ci od gustu.
¬ródło: go¶ć LinuxSolutions
|