10 naleśników
Nadzienie:
podwójna pierś z kurczaka
1 opakowanie mrożonych brokółów
sól
pieprz
1 łyżka curry
3 łyżki musztardy chrzanowej
1/2 szklanki śmietany
troszeczkę startego żółtego sera

Usmażyć naleśniki używając 4 jaj, mleka, wody i mąki. Fileta pokroić w kostkę i podsmażyć. Dodać brokuły i smażyć około 20 minut. Dodać sól, pieprz, curry, musztardę, zagotować i wyłączyć. Dodać śmietanę. Nadziewać naleśnik, posypać serem żółtym i włożyć na chwilę do nagrzanego piekarnika. Można później polać ketchupem. Wspaniałe jako danie gorące na różne imprezy.

Źródło: gość Magduś