100 ml śmietany kremówki
torebka cukru waniliowego
2 łyżki amaretto
kawa
lody waniliowe lub śmietankowe

Ubić śmietanę z cukrem waniliowym i amaretto. Do pucharków włożyć po kulce lodów, wlać po 200 ml zimnej wcześniej zaparzonej kawy. Śmietanę przełożyć do szprycerski i wycisnąć ozdobne „czapeczki” na wierzchu napoju.