3 dkg kawy naturalnej
400 ml wody
2-3 dkg cukru
gałka muszkatołowa
papryka mielona
biały pieprz do smaku

Zmieloną kawę zmieszać z cukrem i zmielonymi przyprawami. Wsypać do tygielka, zalać zimną wodą i powoli podgrzać do temp. 90-95 st. Następnie przecedzic i podać.

Źródło: gość adaś77