1 kurczak
1 puszka brzoskwiñ
2 du¿e jab³ka
rodzynki
1/2 szklanki wina lub brandy
1 du¿a pomarañcz
wegeta
olej lub oliwa z oliwek Rodzynki namoczyæ w winie oko³o 1 godz. Kurczaka pokroiæ na czê¶ci, obsypaæ weget± i pozostawiæ na pó³ godziny. Potem w³o¿yæ do naczynia ¿aroodpornego, podlaæ olejem lub oliw± z oliwek i zapiekaæ w piekarniku w temeraturze 180 oko³o 45 min. Po 45 min dodaæ jab³ka, brzoskwinie (pokrojone w plasterki) i pomarañczê (w cz±stkach) oraz rodzynki razem z winem i syropem z brzoskwiñ. Zapiekaæ jeszcze z pó³ godziny. | 
Kurczak na s³odko