2 pojedyncze filety 25 dkg pieczarek 1 cebula 2 jajka 2 łyżki mąki ziemniaczanej 4 łyżki maggi olej
Filety pokroić w kostkę usmażyć na oleju. Cebulę podsmażyć, dodać do pokrojonych w kostkę pieczarek i chwilę razem dusić,aż wyparuje woda, wystudzić. Następnie połączyć pieczarki z filetem, dodać jajka, mąkę i magę, dokładnie wymieszać. Na rozgrzaną patelnię nakładać placki i smażyć.
źródło: gość Magduś |