25 dag pieczarek 1 szalotka 2-3 pomidory 1 por 1 mała papryka pęczek natki 10 łyżek oliwy 1/2 łyżeczki soli pieprz Oczyścić i umyć pieczarki, większe przepołowić. Szalotkę pokroić na ćwiartki i oddzielić od siebie poszczególne jej warstwy. Pomidory przekroić na połówki. Por i paprykę oczyścić, pokroić na równe kawałki. Natkę posiekać i wymieszać z oliwą, przyprawić solą i pieprzem. Pieczarki, pomidory, szalotkę, paprykę oraz pora nadziewać na szpadki. Posmarować oliwą z natką, ułożyć na grillu. Opiekać obracając co jakiś czas i smarując ziołową oliwą. |