600 g schabu
1 jajko
60 g tartej bułki
10 g m±ki
olej
Na patelnię wlać olej. Kawałki schabu posmarować z obu stron musztard± (ostrzegam przed musztardami ostrymi, najlepiej miodow±). PóĽniej obtaczać w jajku i w bułce tartej zmieszanej z m±k±. Smażyć na oleju.
¬ródło: go¶ć Jeremi | 
Kotlety schabowe (musztardowe)