1-1,2 kg karpia
1/2 szklanki m±ki
2 jajka
1/2 szklanki bułki tartej
1/4 kostki masła Wypatroszonego karpia pokroić w dzwonka (1,5-2 cm). Obtoczyć każde dzwonko w m±ce, jajku i bułce tartej. ułożyć każde w brytfannie i włożyć do nagrzanego piekarnika. Na każdym dzwonku kła¶ć kawałeczek masła. Piec do zrumienienia, obracaj±c na drug± stronę. |
Karp pieczony